Самые вкусные чебуреки

Ингредиенты:

 мука - 3 стакана (емкость - 250 мл); 
 вода холодная - 1 стакан; 
 маргарин сливочный - 125 г; 
 фарш мясной - 450 г; 
 лук репчатый - 1-2 шт.; 
 соль, перец черный молотый - по вкусу; 
 специи для фарша - 0,5 ч. л.; 
 укроп сушеный - 0,5 ч. л.; 
 масло растительное - для жарки; 
 вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл. 

Приготовление:

Перловая каша, да не простая

Ингредиенты:

 Перловая крупа = 1 стакан.
 Сливочное масло = 50 г.
 Грибы шампиньоны = 300 г.
 Морковь = 1 шт.
 Лук = 1 шт.
 Паприка = 1 ч.л.
 Лавровый лист = 2 шт.
 Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Итальянское печенье

Ингредиенты: 

● 250 г муки;
● 100 г сахара;
● 100 г сливочного масла;
● 10 г разрыхлителя для теста;
● 3–4 ст. л. теплой воды;
● 2–3 ч. л. корицы;
● щепотка соли.

Приготовление:

Пирог «Мечта» c яблоками

Ингредиенты:

● 3 яйца
● 170гр сливочного масла, размягченного
● 150гр сахара + 100гр
● 280гр муки
● 1 ч. ложку ванильного сахара
● ½ ч.л. соды, гашенной уксусом (или 3/4 ч л разрыхлителя)
● соль
● сладкие яблоки — 3 средних

Чебуреки на заварном тесте

Ингредиенты:

Для теста:
● 3,5 стакана муки;
● 1/2 ч. л. соли;
● 1 стакан кипятка;
● 100 г сливочного масла;
● 1 яйцо.
Для начинки:

● 500 г мякоти свинины;
● 4-6 луковиц;
● соль, душистый перец - по вкусу;
● подсолнечное масло для жарки.